อ.ยิ่งศักดิ์ฉลองการก้าวเข้าสู่ปีที่ 31 อย่างอบอุ่น ณ สถาบันศิลปศาสตร์การอาหารเชียงใหม่ ( ICA – INSTITUTE OF CULINARY ART) ศูนย์การค้าพรอมเมนาดารีสอร์ทมอลล์เชียงใหม่
เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน2559 :สถาบันศิลปศาสตร์การอาหารเชียงใหม่ ( ICA – INSTITUTE OF CULINARY ART) จัดกิจกรรมสุดพิเศษ WONDER COOKING BY YINGSAK FAMILY โดยอ.ยิ่งศักดิ์จงเลิศเจษฎาวงศ์และอ.เมย์ จงเลิศเจษฎาวงศ์มาร่วมแสดงฝีไม้ลายมือกับเมนูเด็ดที่ไม่เคยบอกใครมาก่อนอาทิแมงโก้บราวนี่พุดดิ้ง,มะม่วงบราวนี่คาราเมลทราฟเฟิลให้ทุกคนได้ลิ้มลอง
อ.ยิ่งศักดิ์เปิดเผยภายในงานว่า “วันนี้ถือเป็นการเฉลิมฉลองที่ทำการแห่งใหม่ของสถาบันศิลปศาสตร์การอาหารเชียงใหม่ที่ศูนย์การค้าพรอมเมนาดารีสอร์ทมอลล์ และเป็นการฉลองครบรอบ 30 ปีสถาบันศิลปศาสตร์การอาหาร ซึ่งจะก้าวเข้าสู่ปีที่ 31 อย่างมั่นคงวันนี้ก็มีลูกศิษย์ทั้งศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบันมาร่วมงานกันมากมายอาจารย์เองรู้สึกปลาบปลื้มมากหลายๆคนมาเรียนกับเราแล้วสามารถนำไปประกอบอาชีพหรือทำธุรกิจได้บางคนก็ไปเรียนต่อต่างประเทศอย่างน้อยที่สุดก็สามารถทำอาหารให้คนที่เค้ารักรับประทานได้”
“สำหรับสถาบันศิลปศาสตร์การอาหารเรามุ่งมั่นพัฒนาธุรกิจสู่ครัวโลกอย่างยั่งยืนโดยมีสโลแกนว่า Inspired Determination with Innovative Drive the Present Thai Kitchen Globally into the Future ตลอด 30 ปีที่ผ่านมาเราเปิดสอนวิชาต่างๆมากกว่า 30 หลักสูตรครอบคลุมอาหารทุกประเภทภายใต้บรรยากาศการเรียนสนุกสนานเป็นกันเองโดยผู้ที่สำเร็จการศึกษาจากที่นี่ จะได้รับประกาศนียบัตรจากสถาบันฯซึ่งสามารถใช้เป็นหลักฐานประกอบการสมัครงานได้เช่นกันนอกจากนี้ เราได้ขยายที่ทำการของสถาบันศิลปศาสตร์การอาหารไปยังภูมิภาคอื่นด้วยสถาบันศิลปศาสตร์การอาหารเชียงใหม่สาขาศูนย์การค้าพรอมเมนาดารีอสอร์ทมอลล์จังหวัดเชียงใหม่จึงเปิดให้บริการสำหรับชาวเชียงใหม่และใกล้เคียงรวมถึงนักท่องเที่ยวผู้รักการทำอาหารมาระยะเวลานึงแล้วโดยมีผู้ที่สนใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาเรียนกันมากมายต้องขอขอบคุณศูนย์การค้าพรอมเมนาดาที่ต้อนรับเราอย่างอบอุ่นและขอบคุณลูกศิษย์ทุกคนที่มาร่วมแสดงความยินดีในวันนี้” อ.ยิ่งศักดิ์กล่าว
ผู้ที่สนใจเรียนทำอาหารหรือหลักสูตรการสอนของสถาบันศิลปศาสตร์การอาหารสาขาศูนย์การค้าพรอมเมนาดารีสอร์ทมอลล์เชียงใหม่สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่http://www.yingsakfood.comหรือ Facebook: https://www.facebook.com/yingsakfood
